Какой кофе популярен в Эфиопии?

В Эфиопии, родине кофе, популярны традиционные церемонии, где кофе готовят и подают с большим вниманием к деталям. Кофейные церемонии включают обжарку зерен на месте, заваривание в специальной глиняной посуде и подачу с добавлением специй, таких как корица или кардамон. Кофе в Эфиопии имеет особое значение и является важной частью культурного наследия страны.