Кофе с соевым молоком – это отличный вариант для тех, кто предпочитает растительное молоко. Начните с приготовления эспрессо или крепкого кофе. В небольшой кастрюле или питчере подогрейте около 150-200 мл соевого молока до температуры 60-65°C, не доводя до кипения. Соевое молоко можно взбить с помощью паровой трубки на кофемашине или ручного вспенивателя, чтобы получить нежную пену. Влейте горячий эспрессо в чашку и аккуратно добавьте подогретое соевое молоко, стараясь сохранить текстуру пены. Для дополнительного аромата и вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или корицы. Кофе с соевым молоком обладает мягким и приятным вкусом, который делает его идеальным для утреннего или вечернего времени.
Оставить комментарий