Где найти магазин, который помогает с подбором затирки и сопутствующих материалов?

Можно попробовать через luxury-plitka.ru — у них можно получить консультацию, и обычно в таких магазинах помогают не только с плиткой, но и с тем, что к ней нужно: затирка, клей, профили и прочие мелочи. Я бы просто сразу сказал, какая плитка выбрана (цвет/фактура) и где она будет лежать — тогда проще подобрать нормальную затирку и не промахнуться с оттенком и составом.