Салат Цезарь с креветками — 10 рецептов в домашних условиях

Салат «Цезарь» с креветками — это вкусное и популярное блюдо, которое стало вариацией классического салата «Цезарь». Он состоит из свежих листьев римской салаты, ароматных гренок, нарезанных кусочков куриного филе, сочных креветок и обильного добавления пармезана. Все ингредиенты салата «Цезарь» с креветками смешиваются с традиционным соусом «Цезарь», который придает блюду насыщенный вкус и аромат.

Этот салат стал популярным во многих странах мира благодаря своей простоте и универсальности. Он может быть приготовлен как основное блюдо или как закуска к обеду или ужину, а также использоваться для праздничных и торжественных мероприятий.

Салат «Цезарь» с креветками — отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и питается сбалансированно. Он богат белком и микроэлементами, которые необходимы для правильной работы организма. Креветки, входящие в состав салата, являются источником полезных жиров и витаминов, что делает это блюдо еще более привлекательным и питательным.

Приготовление салата «Цезарь» с креветками не требует много времени и усилий, поэтому его можно легко приготовить даже в будний день. Он идеально подходит для легкого и сытного обеда или ужина, а также для пикника и семейного застолья.

Классический рецепт салата Цезарь с креветками и сухариками

Классический рецепт салата «Цезарь» с креветками и сухариками представляет собой сочетание свежих ингредиентов, которые создают неповторимый вкусовой букет. Вот что вам понадобится:

Ингредиенты:

• 500 г креветок (очищенных и отваренных)
• 1 головка римской салаты
• 2-3 ломтика белого хлеба
• 1 стакан оливкового масла
• 1 стакан тертого пармезана
• 2 зубчика чеснока
• 1 желток
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка уксуса
• 1 столовая ложка вустерского соуса
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Хлеб нарежьте на кубики и обжарьте в духовке до золотистой корочки.
2. Очистите креветки и отварите их в подсоленной воде до готовности (около 5 минут). Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
3. Разломайте листья римской салаты на крупные куски и положите в большую миску.
4. Для соуса в миске смешайте желток, горчицу, уксус, вустерский соус и натертый чеснок. Постепенно вливайте оливковое масло, постоянно взбивая венчиком, чтобы соус получился однородным. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте к салату половину соуса и тщательно перемешайте.
6. Разложите на тарелку салат, выложите на него креветки и сухарики, посыпьте тертым пармезаном. Полейте оставшимся соусом.

Готовый салат «Цезарь» с креветками и сухариками имеет насыщенный вкус и выглядит очень аппетитно. Он подойдет для торжественных случаев, а также для повседневного употребления. Попробуйте приготовить этот салат дома и порадуйте себя и своих близких этим изысканным блюдом.

Салат Цезарь с креветками, курицей и помидорами

Салат «Цезарь» с креветками, курицей и помидорами — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Этот салат представляет собой идеальное сочетание свежих овощей, сочной курицы и нежных креветок, приправленное классическим соусом «Цезарь». Вот что вам понадобится:

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе (жареного или отварного)
• 500 г креветок (очищенных и отваренных)
• 1 головка римской салаты
• 2-3 помидора
• 1 стакан оливкового масла
• 1 стакан тертого пармезана
• 2 зубчика чеснока
• 1 желток
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка уксуса
• 1 столовая ложка вустерского соуса
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте сковороду и обжарьте на ней нарезанное куриное филе до золотистой корочки. Откиньте на бумажное полотенце, чтобы удалить избыточный жир. Нарежьте на кубики.
2. Очистите креветки и отварите их в подсоленной воде до готовности (около 5 минут). Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
3. Разломайте листья римской салаты на крупные куски и положите в большую миску.
4. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте к салату.
5. Для соуса в миске смешайте желток, горчицу, уксус, вустерский соус и натертый чеснок. Постепенно вливайте оливковое масло, постоянно взбивая венчиком, чтобы соус получился однородным. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Добавьте к салату половину соуса и тщательно перемешайте.
7. Разложите на тарелку салат, выложите на него куриное филе, креветки и помидоры. Полейте оставшимся соусом и посыпьте тертым пармезаном.

Готовый салат Цезарь с креветками, курицей и помидорами — это настоящий шедевр в мире кулинарии. Его сочный и ароматный вкус, обильное количество белков и витаминов, а также низкая калорийность превращают его в идеальный вариант для здорового и сбалансированного питания.

Попробуйте этот салат на обед или ужин, и вы точно не пожалеете о своем выборе. Его яркие и насыщенные вкусы оставят незабываемое впечатление, а мощный заряд энергии и хорошее настроение проследят за вами на протяжении всего дня.

Салат Цезарь с тигровыми креветками и семгой

Салат Цезарь с тигровыми креветками и семгой — это роскошное блюдо, которое поразит вас своим ароматом, вкусом и внешним видом. Яркие креветки и сочная семга, сочетающиеся с хрустящими листьями салата, ароматными травами и сыром Пармезан, создают идеальный баланс вкусов и текстур.

Для приготовления салата вам понадобятся свежие тигровые креветки, кусочки свежей семги, свежий салат Романо, кусочки хлеба для сухариков, сыр Пармезан, масло оливковое, лимонный сок, горчица Дижон, чеснок, яйца и специи.

Сначала вам нужно подготовить ингредиенты. Салат Романо вымойте и обсушите, разорвите на кусочки. Креветки очистите, удалите голову и пищевой трубчатый канал. Семгу порежьте на кусочки. Хлеб нарежьте на кубики и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Сыр Пармезан натрите на терке.

Для приготовления соуса смешайте в чашке горчицу Дижон, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Хорошо перемешайте.

В глубокой миске смешайте салат Романо, креветки и семгу. Добавьте сухарики и нарезанный сыр Пармезан. Разбейте яйца в отдельную миску и перемешайте венчиком. Добавьте их к салату и перемешайте.

Полейте салат готовым соусом, посыпьте специями по вкусу и подавайте на стол. Этот салат Цезарь с тигровыми креветками и семгой станет настоящим украшением вашего стола и покорит сердца всех гостей.

Простой рецепт салата Цезарь с креветками и пекинской капустой

Креветки и пекинская капуста идеально сочетаются в салате Цезарь, и вот простой рецепт, который вы можете попробовать:

Ингредиенты:

• 1 головка пекинской капусты
• 1 кг креветок (очищенных и отварных)
• 1 стакан сухариков
• 1/2 стакана тертого пармезана
• 2 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 1 лимон
• 1/4 чашки оливкового масла
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка вустерского соуса
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Нарежьте пекинскую капусту на тонкие ленты и выложите на большую тарелку или в глубокую миску.
2. Взбейте венчиком яйца в миске и добавьте туда тертый пармезан. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Вылейте смесь яиц и сыра на пекинскую капусту и аккуратно перемешайте, чтобы капуста была покрыта соусом.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и измельченный чеснок. Обжарьте чеснок до золотистого цвета и добавьте вустерский соус, горчицу и лимонный сок. Перемешайте до получения однородной смеси.
4. Добавьте креветки в сковороду с соусом и обжарьте на среднем огне до готовности (около 3-5 минут). Уберите креветки из сковороды и добавьте в сковороду сухарики. Обжарьте сухарики на золотистый цвет.
5. Выложите обжаренные креветки и сухарики на пекинскую капусту. Полейте оставшимся соусом из сковороды. Посыпьте сверху дополнительным тертым пармезаном и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить вкусный салат Цезарь с креветками и пекинской капустой. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с друзьями и близкими, и не забывайте экспериментировать с разными сочетаниями ингредиентов, чтобы создать свою собственную версию этого любимого салата. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!

Как приготовить Цезарь с королевскими креветками и лососем?

Салат Цезарь – это классическое блюдо, которое можно разнообразить с помощью добавления различных ингредиентов. В этом рецепте мы используем королевские креветки и лосось, чтобы создать более роскошную версию этого блюда. Этот салат будет идеальным выбором для особенного ужина или для праздничного стола.

Ингредиенты:

• 2 головки романо салата
• 300 грамм королевских креветок
• 200 грамм лосося (желательно свежего)
• 1 чашка сухариков
• 1/2 чашки тертого пармезана
• 2 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 1 лимон
• 1/4 чашки оливкового масла
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка вустерского соуса
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Нарежьте романо салат на полоски и выложите на большую тарелку или в глубокую миску.
2. Взбейте яйца в миске и добавьте туда тертый пармезан. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Вылейте смесь яиц и сыра на романо салат и аккуратно перемешайте, чтобы салат был покрыт соусом.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и измельченный чеснок. Обжарьте чеснок до золотистого цвета и добавьте вустерский соус, горчицу и лимонный сок. Перемешайте до получения однородной смеси.
4. Добавьте королевские креветки в сковороду с соусом и обжарьте на среднем огне до готовности (около 3-5 минут). Уберите креветки из сковороды.
5. Обрежьте лосося на небольшие кусочки. Обжарьте лосось на среднем огне до готовности (около 3-5 минут).
6. Выложите обжаренные креветки и лосось на романо салат. Полейте оставшимся соусом из сковороды. Посыпьте сверху сухариками и дополнительным тертым пармезаном.

Вы можете наслаждаться вкусом этого роскошного салата Цезарь с королевскими креветками и лососем с бокалом любимого вина или другого напитка по вашему выбору. Это блюдо гармонично сочетается с белыми или красными винами, которые подчеркнут его ароматы и вкусовые ноты. Уверены, что это блюдо порадует вас и ваших близких, и станет одним из ваших любимых салатов! Приятного аппетита!

Очень вкусный салат Цезарь с креветками и авокадо

Салат Цезарь с креветками и авокадо — это прекрасное сочетание классического вкуса салата Цезарь и свежего вкуса авокадо. Этот салат идеально подойдет для легкого обеда или ужина, особенно в теплое время года. Давайте начнем приготовление этого простого и вкусного блюда!

Ингредиенты:

• 1 большая головка салата ромэн
• 1 авокадо
• 300 грамм креветок (можно использовать замороженные)
• 1/2 чашки сухариков
• 1/2 чашки тертого пармезана
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1/4 чашки оливкового масла
• 1/4 чашки свежевыжатого лимонного сока
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка вустерского соуса
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

9. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите сухарики на противень и запекайте их в духовке, пока они не станут золотистыми и хрустящими (около 10 минут). Остудите их и разломайте на мелкие кусочки.
10. Нарежьте ромэн на кусочки и выложите на большую тарелку.
11. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Нарежьте мякоть авокадо на небольшие кусочки и выложите на тарелку с салатом.
12. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и измельченный чеснок. Обжарьте чеснок, пока он не станет золотистым.
13. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их на среднем огне до готовности (около 3-5 минут). Уберите креветки из сковороды.
14. В отдельной миске смешайте лимонный сок, горчицу, вустерский соус, соль и перец по вкусу.
15. Добавьте обжаренные креветки в миску с соусом и перемешайте, чтобы креветки были покрыты соусом.
16. Выложите креветки на тарелку с салатом и авокадо. Посыпьте сверху сухариками и тертым пармезаном.
17. Полейте салат оставшимся соусом и подавайте немедленно.

Этот салат Цезарь с креветками и авокадо прекрасно подходит для тех, кто следит за своим здоровьем, потому что он не только вкусный, но и богат белком и витаминами. Попробуйте его на ужин или легкий обед и наслаждайтесь его ярким вкусом и ароматом!

Цезарь с креветками и перепелиными яйцами

Цезарь с креветками и перепелиными яйцами — это превосходное блюдо, которое можно быстро приготовить и удивить своих гостей. Специально для вас, я подготовил описание этого рецепта .

Ингредиенты:

• 200 гр. креветок
• 2 перепелиных яйца
• 1 головка салата ромейн
• 1/2 стакана сухариков
• 1/2 стакана тертого пармезана
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 лимона
• соль и перец по вкусу

Шаг 1: Очистите креветки от панциря и желудочной жидкости, нарежьте их на небольшие кусочки. В отдельной миске приготовьте заправку из оливкового масла, сока лимона, рубленного чеснока, соли и перца.

Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте креветки и обжарьте их до золотистой корочки. После этого добавьте сухарики и обжаривайте еще 1-2 минуты до золотистого цвета.

Шаг 3: В отдельной кастрюле сварите перепелиные яйца в течение 3-4 минут до средней степени готовности. Затем охладите их в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте на четвертинки.

Шаг 4: Разложите листья салата на тарелке, сверху выложите креветки с сухариками, нарезанные перепелиные яйца и посыпьте все тертым пармезаном. Полейте заправкой и подавайте.

Вот и все, простой и вкусный рецепт цезаря с креветками и перепелиными яйцами готов! Надеюсь, что этот рецепт понравится вам и ваши гости останутся довольными.

Пошаговый рецепт приготовления Цезаря с креветками и кальмарами

Классический салат Цезарь обычно приготавливают с курицей, но если вы хотите чего-то более интересного и оригинального, то предлагаем попробовать Цезарь с креветками и кальмарами. Этот рецепт довольно прост в приготовлении, но получается очень вкусный и оригинальный салат.

Ингредиенты:

• 200 гр. креветок
• 200 гр. кальмаров
• 1 головка салата ромейн
• 1/2 стакана сухариков
• 1/2 стакана тертого пармезана
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 лимона
• соль и перец по вкусу

Шаг 1: Очистите креветки от панциря и желудочной жидкости, нарежьте их на небольшие кусочки. Кальмары очистите от пленок и порезать на полукольца.

Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте кальмары и обжарьте их до золотистой корочки. После этого добавьте креветки и обжаривайте их вместе с кальмарами, пока они не станут красивого розового цвета.

Шаг 3: В отдельной миске приготовьте заправку из оливкового масла, сока лимона, рубленного чеснока, соли и перца.

Шаг 4: Разложите листья салата на большой тарелке, сверху выложите обжаренные креветки и кальмары. Посыпьте все тертым пармезаном и сухариками.

Шаг 5: Полейте салат заправкой и осторожно перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты.

Шаг 6: Подавайте салат Цезарь с креветками и кальмарами теплым или холодным в зависимости от вашего вкуса.

Приятного аппетита! Мы надеемся, что вы насладитесь этим великолепным блюдом и поделитесь своими впечатлениями со своими друзьями и близкими.

Простой и очень вкусный салат Цезарь с жареными креветками

Салат Цезарь — это классическое блюдо, которое пользуется популярностью по всему миру. Он был изобретен итальянским шеф-поваром Чезаре Кардини, который придумал его в 20-х годах прошлого века в США. Мы предлагаем вам простой и очень вкусный рецепт салата Цезарь с жареными креветками, который можно приготовить за несколько минут.

Ингредиенты:

• 300 гр. жареных креветок
• 1 головка салата ромейн
• 1/2 стакана сухариков
• 1/2 стакана тертого пармезана
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 лимона
• соль и перец по вкусу

Шаг 1: Очистите креветки от панциря и желудочной жидкости, обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Шаг 2: Разложите листья салата на большой тарелке, нарежьте их на небольшие кусочки.

Шаг 3: Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, сок лимона, рубленный чеснок, соль и перец в миске.

Шаг 4: Положите на листья салата жаренные креветки, посыпьте сухариками и тертым пармезаном.

Шаг 5: Полейте салат заправкой и осторожно перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты.

Шаг 6: Подавайте салат Цезарь с жареными креветками теплым или холодным в зависимости от вашего вкуса.

Просто, быстро и очень вкусно! Наслаждайтесь этим легким и вкусным блюдом в компании своих близких и друзей.

Как приготовить соус к салату Цезарь с креветками?

Соус к салату Цезарь — это ключевой ингредиент, который придает блюду оригинальный вкус и аромат. Мы предлагаем вам рецепт классического соуса к салату Цезарь с креветками, который можно приготовить быстро и легко.

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. ложка дижонской горчицы
• 1 ст. ложка красного винного уксуса
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/2 стакана тертого пармезана
• соль и перец по вкусу

Шаг 1: Разбейте яйцо в миску, добавьте дижонскую горчицу, красный винный уксус и измельченный чеснок.

Шаг 2: Взбейте смесь венчиком или вилкой, постепенно добавляя оливковое масло, чтобы соус получился гладким и однородным.

Шаг 3: Добавьте тертый пармезан и перемешайте, чтобы соус стал более густым и насыщенным.

Шаг 4: Добавьте соль и перец по вкусу, помешайте.

Шаг 5: Положите соус в холодильник на 30-60 минут, чтобы он настоялся и стал еще более ароматным.

Шаг 6: Подавайте соус к салату Цезарь с креветками, поливая им сверху ингредиенты.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и ароматный соус к салату Цезарь с креветками. Блюдо станет еще более вкусным и насыщенным благодаря этому соусу. Приятного аппетита!

Салат ЦЕЗАРЬ.🥙🥖Как в Ресторане!! Очень ВКУСНЫЙ Рецепт на Праздничный стол!! Caesar salad